Tagliatelle med røkelaks

Av en eller annen merkelig grunn lager jeg denne kun når jeg er alene. Oppskriften passer til to personer og jeg blir naturlig nok godt mett.

Den er svært smakfull og kan muligens utvides og endres?

Fersk tagliatelle kokes som anvist på pakken.

4 stk vårløk

1 ss olivenolje

1 1/2 dl vann

1 buljongterning

200 gram Philadelphia ost med hvitløk og urter

Fersk timian

300 gram røkelaks i skiver

Sitron og rosepepper

Finhakk og stek løk i olivenolje på svak varme.

Hell i vann og buljong, rør godt.

Ha i ost og timian og varm opp under omrøring.

Vend alt i pastaen.

Skjær laksen i strimler, bland inn.

Garner med timian, sitron og pepper.