Ingeborg Berge og Kate Ingeborg Rivø er oss - vi er to gode venninner som liker og smake på hva den andre har laget! Til hverdags er vi tenåringsmødre med brattkort og vi har eget instrument vi trakterer. Vi har bakgrunn som sykepleier og psykolog og er i full jobb i henholdsvis IT-bransjen og akutt team for ungdom.
Ingeborgs kokebok er samling av de oppskrifter vi bruker masse eller bare har forsøkt en gang. Hensikten vår er å ha alle oppskriftene sammen på samme sted og slippe å skrive ned, kopiere eller sende på mail til hverandre. Dersom våre utprøvinger og beskrivelser her på bloggen kan være til glede for andre, som for eksempel våre barn, er det flott! Kommenter gjerne til opprksiftene våre, om dere har andre måter å gjøre det på eller prøver noe ut.
Kategori Glutenfri har sin opprinnelse i at det er en ungdom med Cøliaki i familien. Håpet er at hun kan klikke på etiketten og få opp alle de oppskriftene som kan lages av henne eller til henne.
Felles for alle oppskriftene på bloggen er at de er bra og vi likte det vi laget.
Sagt på en annen måte: alt som er beskrives her er blitt laget av oss en gang og vi nøt det vi laget.
Lykke til og NYT!