Print Friendly and PDF

onsdag 26. januar 2011

Punsjboller


Det er tid for å sjekke om alle julekakebokser er tomme, eller om det fortsatt henger pepperkakehjerter i vinduene. Her kan det resirkuleres! Man tar det man har; det blir alltid litt forskjellig smak.

Rester av tørre (jule)kaker
En god del kakao
Solbærsaft eller appelsinjus
Romessens
Evnt litt kokos el hakkede nøtter

Bruk foodprosessor og bland alt godt til en ganske fast masse. Sett massen i kjøleskapet noen timer, så får smakene godgjort seg. Ta litt nøytral olje i hendene og lag små kuler som rulles i kakao. Nyt med espresso og godt selskap.

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar