Ostedessert

Dessert er liksom best på en søndag, vet ikke helt hvorfor men slik er det :-)

Etter en fantastisk søndagsmiddag på Flikki hos tante Helga og onkel Trygve fikk vi servert denne desserten i en flott dessertbolle på høy stett. Desserten kan også serveres som kake til kaffen og den kan egne seg på et større kakebord:

15 knuste Kornmokjeks

3 ss sukker

100 gram smør

Stekes lett i stekepanne

2 pk Gourmet ost naturell

(evt 250 gram Philadelphia ost)

1 kremfløte

1 kopp melis

2 ts vaniljesukker

Alt vispes sammen til en krem og has over bunnen.

Hell over en pakke Kirsebær kompott - server!